К занятиям на Учебной кухне приступила очередная группа ребят. Вводное занятие - «Приготовление бутербродов».
«Серебряный» волонтер Смирнова Тамара Васильевна рассказала обучающимся об основах техники безопасности при работе на кухне; о специальных приборах для людей с ограниченными возможностями, облегчающих приготовление пищи; о технологии приготовления различных видов бутербродов.Ребята практиковались на приготовлении горячих бутербродов.
Нож-дозатор, нож со специальным креплением, тарелки с силиконовыми держателями, сырорезка и другие приспособления активно использовались.
В результате совместного кулинарного творчества получились аппетитные бутерброды. Дружеское общение, чаепитие с бутербродами вдохновили ребят на дальнейшие кулинарные подвиги.